Vol. 1 ISBN 88-528-0250-9 –  euro 21,10

Vol. 2 ISBN 88-528-0248-7 –  euro 22,10

 

 

 

 

                                                                

Per fornire un esempio della struttura e dell'impostazione del Corso, vengono proposte le unità didattiche del modulo 6 del secondo volume:
Distillati, liquori e cocktail
.
 

 

I distillati

 

 

 

I liquori

 

 

Gli aperitivi

 

Il bere miscelato

 

 

     I cocktail internazionali