| La scuola di cucina - tecnologia e pratica operativa
Paolo Gentili |
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IPSAR biennio.
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Vengono proposte alcune prove di verifica, ad integrazione degli strumenti didattici contenuti nel testo. |
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| Prove di verifica per il primo volume (free) |
| 26/03/08 | |
| Soluzione delle prove di verifica per il primo volume (card) |
| 26/03/08 | |